Terre Siciliane Bianco IGT "SP68" 2024 - Arianna Occhipinti

Strohgelb, in der Nase deutliche mediterrane Noten von Thymian und Rosmarin, Orange, Orangenblütenhonig und Mandeln. Dieses faszinierende Geruchsprofil mündet in einen entschiedenen Geschmack, der recht weich und ausgesprochen überzeugend ist. Frisch und von guter Säure geprägt, schließt er mit einem schönen, leicht mandelartigen Abgang.

Der einzige Weißwein von Arianna Occhipinti ist ein ausgezeichneter Aperitif und passt hervorragend zu Vorspeisen und Fischgerichten, auch zu gebackenem Fisch.

"Die SP68 ist nicht nur eine Straße, sie ist auch eine Reise, eine Route durch die Wege. Diese Straßen in Sizilien, die wir jeden Tag überqueren, um in den Weinberg zu fahren, um unsere Stadtteile zu erreichen. Diese Straßen, auf denen Trauben und Weine kilometerweit transportiert wurden, erst in Amphoren, dann in Fässern, alle mit unterschiedlichen Zielen. Die Straßen, die unsere Landwirte jeden Tag benutzen, um ihr Land zu erreichen". So beschreibt Arianna ihre Beziehung zu der Straße, die entlang ihres Grundstücks verläuft und der sie ihren einzigen Weißwein gewidmet hat. Der Sicilia Bianco IGT "SP68" 2015 von Arianna Occhipinti ist eine Flasche von großer Trinkbarkeit, ein Wein, der so warm und aufrichtig ist, wie nur sie es zu sein vermag.