Toscana Rosso IGT “Solaia” 2021 - Antinori

Antinori

Toscana Rosso IGT “Solaia” 2021 - Antinori

361,18 €

Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Toscana IGT
Rebsorten: Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 15%, Cabernet Franc 10%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2042
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 94pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Robert Parker

Geschmacksnoten

Intensives Rubinrot, in der Nase intensive warme Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen, begleitet von intensiven blumigen Noten. Am Gaumen ist er überzeugend, reichhaltig, einhüllend und süß, dank der Präsenz von weichen, dichten und weichen Tanninen. Das Gleichgewicht zwischen Frische und Körper trägt zu einem ausgezeichneten Ausdruck des Geschmacks und einer langen und äußerst angenehmen geschmacklichen Persistenz bei.

Der ideale Begleiter für

Für die gesamte Mahlzeit wird es mit reichhaltigen ersten Gängen, auch mit Pilzen, verfeinert. Ausgezeichnet zu Braten und Schmorbraten.

Toscana Rosso IGT “Solaia” 2021 - Antinori: Weil es uns gefällt

Vom sonnigsten Teil des Tignanello-Hügels und seinem besten Grundstück. Der Rest ist Leidenschaft, Sorgfalt, Aufmerksamkeit und Forschung. So entstand der "Solaia", der aus den erlesensten Trauben der Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sangiovese aus dem gleichnamigen Weinberg hergestellt wird. Ein legendärer Wein, vielleicht der berühmteste Supertuscan der Welt, ein Rotwein, der etwa 12 Monate in Barriques und ein weiteres Jahr in der Flasche reift, bevor er auf den Markt kommt. Ein tiefes und elegantes Rot, das eine überraschende Langlebigkeit aufweist.

Weingut

Keine andere italienische Weingruppe kann sich der Geschichte und des Wappens der Familie Antinori in der Toskana rühmen. Die Familie Antinori widmet sich seit mehr als sechshundert Jahren dem Weinbau: Seit Giovanni di Piero Antinori im Jahr 1385 der Arte ... Zum Factsheet des Weinguts