Arbois Chardonnay "Les Bruyères" 2022 - André et Mireille Tissot
Tissot

Arbois Chardonnay "Les Bruyères" 2022 - André et Mireille Tissot

72,24 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2022
  • Bezeichnung: Arbois AOC
  • Rebsorten: chardonnay 100%
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 94pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Krustentiere, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino inteso il colore. Si apre al naso con sottili note floreali e fruttate, seguite da sfumature speziate. Si riconoscono sentori di mela golden, pan di zenzero, mandorle tostate e calce. È dotato di una bella vivacità al palato, e ha una buona struttura che conduce verso un lungo finale.

Der ideale Begleiter für

È ottimo con tutte le preparazioni a base di pesce o crostacei. Da provare in abbinamento ai calamari alla griglia.

Arbois Chardonnay "Les Bruyères" 2022 - André et Mireille Tissot: Weil es uns gefällt

Dopo una dolce pressatura, la fermentazione avviene a opera dei soli lieviti indigeni, e in seguito laffinamento è svolto in botti di rovere sulle fecce fini per un anno circa. Questo Arbois Chardonnay Les Bruyères, del domaine André et Mireille Tissot, ha un ventaglio aromatico molto espressivo, una bella bocca minerale, e un finale lungo e speziato. Ottimo.

Weingut

Eingebettet in eine der wichtigsten Gegenden des Juras, im Dorf Montigny-les-Arsures, nur einen Katzensprung von Arbois entfernt, wird dieses interessante Weingut heute von Stéphane und Bénédicte Tissot gekonnt geführt. Im Jahr 1999 stellte das Ehepaar seine Weinberge auf biologischen Anbau ... Zum Factsheet des Weinguts