Barbera d’Alba DOC 2023 - Giovanni Rosso

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Barbera d’Alba DOC
Rebsorten: barbera 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2031
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Der Wein ist rubinrot und leuchtend. In der Nase entfaltet er ein konzentriertes Bukett mit intensiven fruchtigen und blumigen Noten, darunter Noten von Pflaumen, Brombeeren, Himbeeren und reifen Heidelbeeren. Der Geschmack ist angenehm und vollmundig, mit kräftigen Tanninen und reicher fruchtiger Frische.

Der ideale Begleiter für

Ein Rotwein für die ganze Mahlzeit, der perfekt zu piemontesischen Gerichten, aber auch zu rotem und weißem Fleisch, Käse und Wurstwaren passt. Hervorragend zu einem Rindfleischeintopf.

Barbera d’Alba DOC 2023 - Giovanni Rosso: Weil es uns gefällt

Der faszinierende und langlebige Barbera d'Alba DOC von Giovanni Rosso entsteht auf den Hügeln des Piemonts und ist ein piemontesischer Rotwein von großer Trinkbarkeit und territorialer Verbundenheit. Nach einer sorgfältigen Handlese mit Auslese im Weinberg gären die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und der daraus resultierende Wein wird in französischen Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein hervorragender Begleiter für lange Abendessen mit Freunden oder gesellige Sonntagsessen.

Weingut

Das Weingut von Giovanni Rosso in Serralunga d'Alba blickt auf eine jahrhundertelange Geschichte zurück: Seit über 100 Jahren besitzt die Familie Rosso zehn Hektar Weinberge, die sich auf die Cru Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano und... Zum Factsheet des Weinguts