TANNICO 93

Barolo DOCG 2020 - Scrimaglio

Name: Barolo DOCG 2020 - Scrimaglio
Brand: Scrimaglio
SKU: SBY20C6
Price: 43.14 EUR
Availability: InStock

43,14 €

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Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Barolo DOCG
Rebsorten: nebbiolo 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern
Bewertung von Tannico: 93pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Granato luminoso con bordo aranciato — la firma del Nebbiolo nel tempo. Al naso ciliegia matura, lampone, tabacco da pipa e spezie scure. Il Barolo 2020 di Scrimaglio in bocca avvolge senza asciugare: tannino integrato, struttura. Piatto importante obbligatorio.

Der ideale Begleiter für

Brasato al Nebbiolo, filetto di Fassona, fonduta con tartufo: è con questi piatti che il Barolo DOCG 2020 di Scrimaglio trova la sua dimensione. Ottimo anche con un risotto al Castelmagno.

Barolo DOCG 2020 - Scrimaglio: Weil es uns gefällt

Il Barolo DOCG 2015 di Scrimaglio nasce a uve nebbiolo selezionate e raccolte nei vigneti di proprietà. Le operazioni di vinificazione, rispettose delle tradizioni, prevedono una fermentazione in acciaio seguita da una maturazione di almeno 12 mesi in botti grandi di legno. Un Barolo dai profumi intensi, ricco di sfumature e bilanciato in assaggio.

Weingut

Das Weingut Scrimaglio wurde 1920 von Pietro Scrimaglio in den Hügeln von Nizza Monferrato im Piemont gegründet. In der Nachkriegszeit vollendeten seine Enkel und die nachfolgenden Generationen die Modernisierung der Kellerei, festigten die Verbindung mit dem Gebiet, erweiterten die Palette... Zum Factsheet des Weinguts