Campania Falanghina IGT 2024 - Antonio Caggiano

Nel calice ha un bel colore intenso, che richiama la tonalità del giallo paglierino. Il naso è dominato da note di frutta, anche esotica, dove spiccano banana e ananas. All’assaggio è di buon corpo, rotondo, con un sorso perfettamente in equilibrio. Termina con un finale lungo.

Ottimo con i piatti in cui è il mare a essere protagonista, in tutte le sue forme. Assolutamente da provare con gli spaghetti con le arselle.

La Falanghina IGT firmata Antonio Caggiano è un vino bianco della Campania molto versatile, pronto per essere bevuto. Si tratta di una bottiglia in cui le note fruttate solleticano palato e olfatto, regalando una beva scorrevole e armoniosa. Le uve di falanghina crescono in vigneti situati a circa 600 metri sul livello del mare, e, una volta raccolte, vengono pressate, fermentando a basse temperature in serbatoi d’acciaio. Dopo l’imbottigliamento il vino matura per tre mesi in vetro, prima di essere immesso in commercio. Un’etichetta da avere sempre a disposizione all’interno della propria cantina: non vi deluderà.