Torre dei Beati

Cerasuolo d’Abruzzo DOC "Rosa-ae" 2024 - Torre dei Beati

13,55 €

Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Rebsorten: montepulciano 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 86pt
Produkttyp: Rosé
Paarungen: Aufschnitt, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Colore rosso ciliegia brillante. Al naso esprime profumi freschi e persistenti, di fragola, melograno e ciliegia, con eleganti sentori floreali di rosa. Al palato è caratterizzato da un ottimo equilibrio e bella mineralità. Buona persistenza finale.

Der ideale Begleiter für

E un vino che dimostra una grande flessibilità negli abbinamenti, accompagna antipasti misti allitaliana, primi piatti salsati, zuppe di legumi e cereali, carni bianche e pesce. Assolutamente eccezionale sul brodetto alla vastese.

Cerasuolo d’Abruzzo DOC "Rosa-ae" 2024 - Torre dei Beati: Weil es uns gefällt

Il Cerasuolo DAbruzzo DOC Rosa-ae di Torre dei Beati è una piacevole e fragrante versione del montepulciano vinificato in rosato. Il vino rosato è ottenuto per metà da un salasso di vino rosso e per metà da soffice pressatura delle uve non diraspate. La fermentazione avviene in acciaio alla temperatura controllata di 15-16 °C. Il vino si affina poi per alcuni mesi in contenitori dacciaio prima di essere imbottigliato.

Weingut

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