Champagne Brut AOC "Collection 245" - Louis Roederer (astuccio)

64,21 €

Nicht vorrätig

Bezeichnung: Champagne AOC
Rebsorten: chardonnay 42%, pinot nero 36%, pinot meunier 22%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Champagne
Paarungen: Muscheln, Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino dai riflessi dorati percorso da fini e persistenti bollicine. Ampio e variegato al naso con sentori di pesca gialla, mango e cedro candito, di nocciola, pan brioche e gesso. Assaggio contraddistinto da una viva freschezza, che coniuga forza e rara eleganza in termini di cremosità e articolazione aromatica.

Der ideale Begleiter für

Versatile a tavola con svariate ricette della cucina di mare e con le carni bianche delicate. Da provare con una tartare di gamberi al tartufo bianco.

Champagne Brut AOC "Collection 245" - Louis Roederer (astuccio): Weil es uns gefällt

Lo Champagne Brut AOC “Collection 243” rappresenta la novità assoluta della celebre maison Louis Roederer. È il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, con l’apporto di un 34% di vini di riserva di 6 diverse vendemmie, elevati in legno. La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 4 anni prima della sboccatura. Uno Champagne complesso, potente e affilato, un nuovo capitolo nella ricerca del gusto senza compromessi.

Weingut

Ein bisschen Geschichte

Eines der letzten Weingüter in der französischen Region Champagne, das sich noch immer im Besitz derselben Familie befindet, die es 1776 in Reims gegründet hat, ist das von Louis Roederer. Das Weingut erhielt seinen heutigen Namen im Jahr 1833, als Louis Roederer das Unternehmen von seinem Onkel erbte und es nach seinen Vorstellungen umgestaltete.

Ein Maison gegen den Trend

Während andere Trauben kauften, setzte Louis ganz auf die Arbeit im Weinberg und kaufte die besten Weinberge, da er fest davon überzeugt war, dass die Quintessenz eines großen Weins im Boden liegt, und bestimmte damit das Schicksal des Maison, das seitdem seinen Namen trägt.

Das Haus Louis Roederer heute

Das Weingut Roederer verfügt über eine Fläche von fast 240 Hektar, die sich auf die drei besten Crus der Champagne in den Dörfern Montagne de Reims, Côtes des Blancs und Vallée de la Marne verteilt, aus denen die idealen Trauben für seine eleganten und ausgewogenen Weine stammen.

Diese beiden Elemente, die familiäre Organisation und die Qualität der Crus, ermöglichen es dem Unternehmen, die Qualität der Trauben Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay ständig zu verbessern und stets nach Spitzenqualität für seine Produkte zu streben (die zweifellos zu den besten Weinen in unserem Online-Shop gehören).

Der Cristal: der legendäre Champagner

Das Weingut Louis Roederer ist auch dafür bekannt, den Cristal erfunden zu haben.

Die Erfindung entstand, um den Wünschen der russischen Zaren Nikolaus I. und Alexander II. gerecht zu werden, die große Liebhaber des Hauses waren und sich eine Lieferung Champagner in Flaschen aus reinem Kristall wünschten.

Die Cuvée wurde dank ihrer außergewöhnlichen Finesse und Eleganz in kürzester Zeit zum Aushängeschild des Weinguts und trug so dazu bei, den heutigen Mythos und den Höhepunkt der Geschichte des Champagners Louis Roederer in der Welt zu schaffen.

Dank der Innovationskraft und des Unternehmergeistes der Familie wurde der Champagner Louis Roederer, Brut, Rosé oder Demi Sec, zum offiziellen Lieferanten zahlreicher Monarchien und Adelsdynastien auf der ganzen Welt und erlangte einen Ruf, den er bis heute dank des Verkaufs von über drei Millionen Flaschen Champagner pro Jahr und dank seines unvergleichlichen Preis-Leistungs-Verhältnisses, das er stets zu bieten hat, genießt.

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