Chiaretto di Bardolino DOC "La Canestraia" 2025 - Bolla

8,03 €

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Jahrgang: 2025
Bezeichnung: Chiaretto di Bardolino DOC
Rebsorten: corvina 65%, rondinella 25%, molinara 10%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2028
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rosé
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Dal bel colore rosa corallo, sprigiona sentori di marasca, lampone e ribes. In bocca è equilibrato, sapido, fresco e fruttato.

Der ideale Begleiter für

Il Bardolino Chiaretto di Bolla può accompagnare l'intero pasto, specialmente a base di primi piatti saporiti, carni bianche e pesci semi grassi di lago; si abbina alla perfezione con un risotto ai gamberi.

Chiaretto di Bardolino DOC "La Canestraia" 2025 - Bolla: Weil es uns gefällt

Per ottenere questo elegante rosè, le uve, raccolte intorno alla metà di settembre, vengono pigiate con attenzione e vinificate "in rosa" a basse temperature. Basta un breve contatto con le bucce per ricavare il caratteristico tono rosato; dopo una breve maturazione in acciaio inox, il Chiaretto di Bardolino è pronto per essere messo in commercio.

Weingut

Bolla ist ein historischer Name in der Weinproduktion Venetiens: das vor über 130 Jahren von den Brüdern Bolla gegründete Unternehmen stellt 15 Millionen Flaschen Qualitätswein in San Pietro in Cariano her, in der Provinz von Verona. 1883 weihte Abele Bolla,... Zum Factsheet des Weinguts