Costa Toscana Rosato DOC "Acquagiusta" 2024 - Tenuta La Badiola

Blassrosa in der Farbe, zeigt er sich in der Nase mit Noten von kleinen roten Früchten, zusammen mit intensiven würzigen und balsamischen Noten der mediterranen Macchia. Im Mund ist er voll, elegant, strukturiert und mit guter Säure. Der Nachgeschmack ist anhaltend und aromatisch.

Er passt gut zu Wurstwaren und typischen toskanischen Gerichten.

Der Acquagiusta Rosato von Tenuta La Badiola ist ein Wein, den man als "wild" bezeichnen könnte. Dieser aus der roten Rebsorte Alicante hergestellte Rosé ist sehr originell, da er die Tradition neu interpretiert und ihr eine originelle Wendung gibt. Hier in der toskanischen Maremma ist der Alicante nicht nur eine Rebsorte, sondern auch einer der historischen Protagonisten des Weinbaus in diesem Gebiet. Dieser Wein ist eine gelungene Herausforderung, da es der Tenuta La Badiola gelungen ist, die Struktur einer roten Rebsorte zu mildern und ihn elegant und sehr trinkbar zu machen, wodurch seine einzigartigen Eigenschaften in jeder Hinsicht zur Geltung kommen.