Costa Toscana Rosso IGP "Cifra" 2023 - Duemani

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Costa Toscana IGP
Rebsorten: cabernet franc
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2025/2026
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land, Aufschnitt

Geschmacksnoten

Rosso rubino. Si distinguono note di frutti di bosco, cassis e ciliegie mature, profumi di lavanda, echi muschiati; al palato è fresco, fruttato, dal tannino presente ma ben calibrato.

Der ideale Begleiter für

Si abbina con primi piatti con sughi di carne, lessi e salumi.

Costa Toscana Rosso IGP "Cifra" 2023 - Duemani: Weil es uns gefällt

Un grande Cabernet Franc, quello di Duemani, che rappresenta perfettamente lo stile di questa cantina biodinamica, che fa vini puliti, dove il varietale emerge integralmente. Le uve provengono dalla zona di Riparbella, caratterizzata da un terrenno ricco di argilla e calcare; in seguito all'accurata vendemmia manuale e alla vinificazione, il vino viene imbottigliato senza chiarifiche nè filtrazioni, per esprimere al meglio genuinità e sentori aromatici.

Weingut

Ein Unternehmen, das im Jahr 2000 in Ripabella, im Herzen der Provinz Pisa, gegründet wurde, wo ein Bio-Herz schlägt. Das ist, kurz gesagt, das Weingut Duemani, das für Elena Celli und den Önologen Luca D'Attoma nicht nur zum Familienbetrieb, sondern... Zum Factsheet des Weinguts