Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2023 - Torre Rosazza
Torre Rosazza

Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2023 - Torre Rosazza

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  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC
  • Rebsorten: friulano 100%
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Zwangloser anlass
  • Bewertung von Tannico: 91pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Eier

Geschmacksnoten

Er hat eine schöne strohgelbe Farbe im Glas, mit Noten von Jasmin und weißem Fruchtfleisch in der Nase. Am Gaumen ist er frisch und angenehm, mit einem mäßig strukturierten Körper und einem straffen, wohlschmeckenden Geschmack mit guter Persistenz.

Der ideale Begleiter für

Er bietet eine große Vielfalt an kulinarischen Kombinationsmöglichkeiten. Als Aperitif lässt er sich wunderbar mit San Daniele-Schinken kombinieren. Er passt auch hervorragend zu Frischkäse und herzhaften Pasteten.

Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2023 - Torre Rosazza: Weil es uns gefällt

Die Rebsorte Friulano ist ein önologisches Symbol für Friaul-Julisch-Venetien und die am weitesten verbreitete Rebsorte der Region. Sie ist ein Synonym für vollmundige und kräftige Weine, die in der Regel ein ausgewogenes Verhältnis zwischen weichen und frischen Komponenten aufweisen, wie dieser Friulano dei Colli Orientali del Friuli der Kellerei Torre Rosazza. Er gärt bei kontrollierter Temperatur, reift vier Monate lang in Edelstahl auf seinen eigenen Hefen und reift dann zwei Monate in der Flasche. Er bietet eine schöne Integrität der Frucht, die durch eine wertvolle mineralische Note bereichert wird: es ist wirklich ein sehr guter Friulano.

Weingut

Das Weingut Torre Rosazza mit seinen neunzig Hektar Rebfläche wurde Anfang der 70er Jahre, genauer gesagt 1972, gegründet und gehört heute zum Unternehmen Genagricola, das seit der Übernahme der Leitung das vorrangige Ziel verfolgt, jede einzelne Nuance zu veredeln, die ... Zum Factsheet des Weinguts