Mosel Riesling Trocken 2024 - Weingut Clemens Busch

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Mosel
Rebsorten: riesling 100%
Alkoholgehalt: 10.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Muscheln

Geschmacksnoten

Brillante il giallo dorato al calice. All’olfattiva si apre con ricordi floreali di the, poi affiancati da sentori di pesca a polpa gialla e da richiami alle erbe aromatiche. Il palato è disteso ed equilibrato, coerente con l’olfattiva, fresco, minerale e persistente.

Der ideale Begleiter für

Da scegliere con il pesce, è perfetto in accompagnamento ai calamari alla griglia.

Mosel Riesling Trocken 2024 - Weingut Clemens Busch: Weil es uns gefällt

Proviene da un vigneto che si estende su circa cinque ettari complessivi, che viene condotto seguendo criteri naturali ed integralisti. Questo Mosel Riesling Trocken della Weingut Clemens Busch, dopo la vendemmia, che avviene esclusivamente a mano, viene fatto fermentare con i lieviti indigeni e a contatto con le bucce per sei ore, parte in legno e parte in acciaio. Successivamente riposa nelle stesse botti di legno per almeno sette mesi. È un Riesling gustoso e piacevole, caratterizzato da una beva succosa e coinvolgente.

Weingut

Clemens Busch übernahm 1986 die Leitung des Familienunternehmens, obwohl er immer an der Seite seines Vaters im Weinberg gearbeitet hat. Clemens glaubt fest an natürliche Methoden in Kombination mit traditionellen Verfahren, die die Natur am besten respektieren und den Weinen ... Zum Factsheet des Weinguts