Salento Rosato IGP "Mjère" 2024 - Michele Calò

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Salento IGP
Rebsorten: negroamaro 90%, malvasia nera 10%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 86pt
Produkttyp: Rosé
Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Rosa corallo. Al naso si esprime con sentori di frutta fresca e note decise di ciliegia. Al palato si rivela fresco, sapido e di buona finezza. Equilibrato.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento al pesce in umido e alle carni bianche, si sposa bene anche con i formaggi a pasta fresca.

Salento Rosato IGP "Mjère" 2024 - Michele Calò: Weil es uns gefällt

Il Salento Rosato IGP "Mjère" firmato Michele Calò nasce da uve coltivate, col tradizionale sistema ad alberello, in una delle zone più tipiche del Salento, nei comuni di Tuglie, Sannicola e Alezio. Grazie ad un'accurata selezione delle stesse uve e ad una complessa vinificazione "a lacrima", si ottiene questo rosato di massima tipicità e dall'avvincente mediterraneità, fiore all'occhiello dell'azienda.

Weingut

Der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Calò befindet sich im Salento, einer Region, die reich an Geschichte, Kultur und Traditionen ist. Der Salento war schon immer ein Land des Austauschs, der Kontakte zwischen Ost und West, Nord und Süd; hier entstand... Zum Factsheet des Weinguts