Toscana Bianco IGT "Bianco di Ampeleia 2023 - Ampeleia

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Toscana IGT
Rebsorten: trebbiano, malvasia, ansonica
Alkoholgehalt: 10.5%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Leichtes mittagessen
Bewertung von Tannico: 87pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti vom Land, Frischer käse, Vorspeisen mit fisch, Quiches

Geschmacksnoten

Giallo paglierino tendente al dorato. Al naso si avvertono profumi di frutta tropicale, agrumi, note di erbe aromatiche, rosmarino e camomilla; al sorso è fresco, leggermente sapido, scorrevole ed equilibrato.

Der ideale Begleiter für

Ottimo a tutto pasto, accompagna formaggi freschi e piatti leggeri a base di verdure o pesce.

Toscana Bianco IGT "Bianco di Ampeleia 2023 - Ampeleia: Weil es uns gefällt

Il "Bianco di Ampeleia" nasce con l'intento di esprimere il potenziale espressivo del territorio dell'omonima azienda toscana. Trebbiano, malvasia e ansonica sono le uve utilizzate, provenienti da una vigna co-plantata, dove le diverse varietà convivono, a dimostrare come anche dalla diversità possa nascere l'armonia. Il colore del vino, tendente al dorato, è dovuto a una breve macerazione, che ne arricchisce il profilo gusto-olfattivo. Vino versatile, si presta a numerosi abbinamenti gastronomici.

Weingut

Das Weingut in der toskanischen Maremma, in Roccatederighi gelegen, wurde 2002 von Elisabetta Foradori, Thomas Widmann und Giovanni Podini gegründet. Ampeleia ist Teil eines Landguts, das in den 1960er Jahren von Erica und Peter Max Suter gegründet wurde. Sie zogen ... Zum Factsheet des Weinguts