Valdeorras Godello DO “Maruxa” 2023 - Virgen del Galir, CVNE

CVNE

Valdeorras Godello DO “Maruxa” 2023 - Virgen del Galir, CVNE

12,54 €

Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Valdeorras DO
Rebsorten: godello 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 87pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Im Glas hat er eine leuchtend strohgelbe Farbe. Intensives und sortentypisches Bouquet, in dem sich reife weiße Früchte mit mineralischen Anklängen abwechseln. Im Mund ist er ausgewogen und seidig, am Gaumen hat er einen anhaltenden und frischen Geschmack.

Der ideale Begleiter für

Probieren Sie es mit den klassischen Spaghetti alle vongole.

Valdeorras Godello DO “Maruxa” 2023 - Virgen del Galir, CVNE: Weil es uns gefällt

"Maruxa" ist ein sehr bedeutender galicischer Name, der im Italienischen mit "Maria" übersetzt wird. Dieser Godello DO von Valdeorras ist ein Etikett, das der Mutter des Gründers gewidmet ist, eine Hommage, die an die weiblichen Tugenden einer außergewöhnlichen Frau erinnert. Die Godello-Trauben werden von Hand geerntet und einer Kryomazeration unterzogen, um die Oxidation zu verhindern. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern statt, und der Wein verbleibt anschließend einige Monate in Edelstahlbehältern, um sich vor der endgültigen Abfüllung zu stabilisieren. Eine von CVNE auf dem Weingut Virgen del Galir hergestellte Flasche mit einer zarten Silhouette, bei der Schluck und Nase auf interessante Empfindungen ausgerichtet sind. Ausprobieren lohnt sich.

Weingut

Die Compañía Vinícola del Norte de España, besser bekannt unter ihrem Akronym CVNE", ist ein Unternehmen, das 1879 von zwei Brüdern gegründet wurde, deren Nachkommen noch heute an der Leitung des Unternehmens beteiligt sind.
Die Compañía Vinícola del Norte ... Zum Factsheet des Weinguts