Alta Langa Extra Brut DOCG 2022 - Clavesana
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Alta Langa Extra Brut DOCG 2022 - Clavesana
Clavesana

Alta Langa Extra Brut DOCG 2022 - Clavesana

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  • Jahrgang: 2022
  • Bezeichnung: Alta Langa
  • Rebsorten: pinot nero, chardonnay
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 91pt
  • Produkttyp: Schaumwein
  • Paarungen: Krustentiere, Vorspeisen mit fisch, Sushi

Geschmacksnoten

Giallo paglierino alla vista, con perlage fine e persistente. Il naso percepisce leggere sfumature floreali e fruttate, dominate dai sentori nitidi di crosta di pane e di lievito. Il sorso è pieno, equilibrato e sapido, di ottima lunghezza.

Der ideale Begleiter für

Perfetto con i crudi di pesce, è ottimo insieme al sushi.

Alta Langa Extra Brut DOCG 2022 - Clavesana: Weil es uns gefällt

È un’assoluta eccellenza piemontese. L’Alta Langa Extra Brut DOCG a firma Clavesana è una bollicina che prende forma seguendo i passaggi produttivi del Metodo Classico. Riposa sui lieviti in bottiglia per trenta mesi e regala al sorso scorrevolezza e piacevolezza, eleganza ed equilibrio, complessità e raffinatezza. È una bollicina perfetta per chi vuole andate oltre il classico Franciacorta.

Weingut

Die Weinkellerei Clavesana, ein Beispiel für die seltene Harmonie zwischen Landschaft, Menschen und Geschichte, stellt einen Weg der Entwicklung und des kontinuierlichen Wachstums dar, von 1959 bis heute. Clavesana wurde als soziales und genossenschaftliches Weingut gegründet (und ist seinem Wesen... Zum Factsheet des Weinguts

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