Alto Adige Merlot DOC "Lasòn" 2021 - Kaltern

Alto Adige Merlot DOC "Lasòn" 2021 - Kaltern

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Alto Adige DOC
Rebsorten: merlot 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 87pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Wild

Geschmacksnoten

Ein intensives Rubinrot ist die Farbe, die dem Auge erscheint. Fruchtige Noten von kleinen, reifen roten Beeren eröffnen das Bouquet, das dann auch von Anklängen an Eukalyptus und Sternanis geprägt wird. Der Geschmack ist rund, gut integriert in die tanninhaltige Textur, lang anhaltend und konzentriert in der Frucht bis zum Nachgeschmack.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend geeignet für Federwild, perfekt für Fasan.

Alto Adige Merlot DOC "Lasòn" 2021 - Kaltern: Weil es uns gefällt

Er ist besser als ein Satellitennavigationssystem und scheint ein GPS im Glas zu haben: ein Schluck des Merlot "Lasòn" nimmt Sie an die Hand und bringt Sie direkt in die Ländereien von Kalterer. Reich an Früchten und voll in allen Nuancen, sowohl im Aroma als auch im Geschmack, aber gleichzeitig mit Noten von Eukalyptus, Minze, Sternanis und Beifuß, ist "Lasòn" wirklich ein gut gemachter Merlot. Er wird von der Kellerei Kaltern hergestellt und ist ein Produkt des Südtiroler Landes. Er ruht etwa ein Jahr lang in Barriques, um in einem vollständigen und nie vorhersehbaren Getränk zum Ausdruck zu kommen. Es ist ein mehr als ausgezeichneter Merlot.

Weingut

Die Kellerei Kaltern - Caldaro entstand Anfang der 90er Jahre, genauer gesagt im Jahr 1992, aus dem Zusammenschluss zweier historischer Weinproduzenten im Raum Kaltern: der Bauernkellerei und der Jubiläumskellerei, die beide 1906 bzw. 1908 gegründet wurden. Heute zählt die Kellerei ... Zum Factsheet des Weinguts