Köfererhof

Alto Adige Sylvaner DOC 2024 - Köfererhof

18,56 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Alto Adige DOC
Rebsorten: sylvaner
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 86pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Frischer käse, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Giallo paglierino dai riflessi verdolini. Al naso emergono note di erbe aromatiche, sentori di agrumi e fiori di campo; al sorso è fresco, elegante, dal gradevole finale sapido.

Der ideale Begleiter für

Ottimo come aperitivo, grazie alla sua versatilità si può abbinare con antipasti di pesce, primi piatti con sughi di mare o di verdure o formaggi freschi.

Alto Adige Sylvaner DOC 2024 - Köfererhof: Weil es uns gefällt

Il Sylvaner realizzato dalla cantina altoatesina Köfererhof è ottenuto esclusivamente da uve di questo tipico vitigno locale, coltivate a 650 metri di altitudine, su terreni ricchi di ghiaia limosabbiosa. Vinificato in acciaio, sosta circa sei mesi sulle fecce fini prima di essere imbottigliato; fresco e dai caratteristici sentori di erbe aromatiche, è perfetto per accompagnare uno stuzzicante aperitivo.

Weingut

Die Kellerei Köfererhof befindet sich in Novacella, auf einer Anhöhe am Fuße der wunderschönen Südtiroler Berge. Gunther Kerschbaumer begann 1995 mit der Abfüllung der Weine der Kellerei und wurde bald zu einem der talentiertesten Winzer Südtirols.
Seine Weißweine, die ... Zum Factsheet des Weinguts