Amarone della Valpolicella Classico DOCG "La Marega" 2018 - Le Salette

Le Salette

Amarone della Valpolicella Classico DOCG "La Marega" 2018 - Le Salette

50,06 €

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Jahrgang: 2018
Bezeichnung: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Rebsorten: corvina, rondinella, croatina, dindarella, sangiovese, corvinone
Alkoholgehalt: 15%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2021/2028
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Sehr dunkles Rubinrot, in der Nase Noten von getrockneten Blumen und Konfitüre aus roten Früchten. Dann Chinarinde, Rhabarber, Vanille und Schokolade für ein sehr komplexes Profil. Im Mund besticht er durch seine Struktur und Kraft, mit einer dichten und weichen Tanninstruktur und einer fast balsamischen Frische. Er schließt mit einem sehr langen, fruchtigen Abgang ab.

Der ideale Begleiter für

Mit seiner großartigen Struktur ist der Amarone "La Marega" von Le Salette ein idealer Rotwein, um wichtige Fleischgerichte zu begleiten. Gegrilltes Filetsteak.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG "La Marega" 2018 - Le Salette: Weil es uns gefällt

Der Amarone della Valpolicella, der wichtigste Rotwein im Veroneser Gebiet und allgemein in der Region Venetien, wird aus der traditionellen Trocknung der typischen Trauben des Valpolicella hergestellt: Corvina und Rondinella (zusammen mit anderen lokalen Sorten). Die Weinbereitung, die ausschließlich im Frühjahr stattfindet, ergibt einen großen trockenen Wein, wichtig und üppig, kraftvoll und elegant. Der Amarone della Valpolicella Classico DOC "La Marega" von Le Salette reift insgesamt drei Jahre lang in großen Fässern und Barriques, bevor er in die Flasche kommt. Was heute schon köstlich ist, wird im Laufe der Jahre noch besser werden.

Weingut

Le Salette, ein historischer Name im Veroneser Weinbau, ist ein Weingut, das eine echte Qualitätsgarantie im Panorama des sogenannten klassischen Valpolicella darstellt.
In der Tat war die Familie Scamperle der Protagonist eines konstanten und kontinuierlichen Wachstums, das zu wichtigen ... Zum Factsheet des Weinguts