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Barbagia Rosso IGT "Ghirada Fittiloghe" 2021 - VikeVike
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Barbagia Rosso IGT "Ghirada Fittiloghe" 2021 - VikeVike

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  • Jahrgang: 2021
  • Bezeichnung: Barbagia Rosso IGT
  • Rebsorten: uve autoctone
  • Alkoholgehalt: 14.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 95pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rubinrot. In der Nase zeigen sich alkoholhaltige Kirschnoten, blumige Noten, mediterrane Züge und ein Hauch von Graphit. Am Gaumen zeigt er eine einladende Frische; er ist angenehm schmackhaft und hat einen guten Abgang.

Der ideale Begleiter für

Er passt perfekt zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch, aber auch zu reifem Käse.

Barbagia Rosso IGT "Ghirada Fittiloghe" 2021 - VikeVike: Weil es uns gefällt

Der Cannonau di Sardegna DOC von VikeVike stammt von einem etwas mehr als 15 Jahre alten Weinberg, der auf 750 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Er ist ein Cannonau im modernen Stil, warm, dicht, reichhaltig und mit einer Frische, die zum Trinken einlädt.

Weingut

VikeVike ist die Idee von Simone Sedilesu, einem jungen Winzer aus Mamoiada in der Provinz Nuoro, der inmitten von Weinbergen aufgewachsen ist, von klein auf an der Seite seines Großvaters gearbeitet hat und dann von seinem Vater die Kunst des... Zum Factsheet des Weinguts

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