Campo alla Sughera

Bolgheri Rosso DOC "Adèo" 2023 - Campo alla Sughera

30,10 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Bolgheri DOC
Rebsorten: cabernet sauvignon 60%, merlot 40%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch

Geschmacksnoten

Si presenta di un intenso color rubino. Il naso è fresco, con note di sambuco, di erbe, di more e frutta a bacca rossa lavorate, buccia d'agrume ed accenni balsamici. Al palato è di grande equilibrio, il tannino è elegante, il corpo è medio pieno ed è caratterizzato da piacevolissime venature minerali.

Der ideale Begleiter für

Perfetto con carni rosse e bianche, preparazioni a base di funghi o zuppe e altri primi classici italiani, formaggi di media stagionatura.

Bolgheri Rosso DOC "Adèo" 2023 - Campo alla Sughera: Weil es uns gefällt

Ecco qui un Bolgheri Rosso DOC degno di nota, “Adèo” di Campo alla Sughera. Un vino fresco e fruttato, in cui non manca una splendida sapidità minerale. La beva è invitante e incalzante. Da uve cabernet sauvignon e merlot pressate con cura e raccolte a mano nasce questo nettare che matura in barrique di rovere per un anno e poi sosta in bottiglia per almeno sei mesi. Il nostro consiglio è fare scorta e, se si riesce, lasciarlo in cantina qualche anno...

Weingut

"Bolgheri ist eine der am besten geeigneten Weinbauregionen: ein sonniges und dank der leichten Meeresbrise gut belüftetes Gebiet, ein leichter Schwemmlandboden mit sandigen Schichten an der Oberfläche und einem lehmigen Untergrund in der Tiefe. Genau diese natürliche Qualität des Bodens ... Zum Factsheet des Weinguts