Bourgogne Pinot Noir 2022 - Domaine Roux
Domaine Roux

Bourgogne Pinot Noir 2022 - Domaine Roux

23,08 €
  • Sofort lieferbar
  • Jahrgang: 2022
  • Bezeichnung: Bourgogne AOC
  • Rebsorten: pinot noir
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Leichtes mittagessen
  • Bewertung von Tannico: 89pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Geschmacksnoten

Klares Rubinrot; Duft nach roten Früchten, Brombeeren, Pflaumen, im Hintergrund Gewürze und Gestrüpp. Am Gaumen ist er rund, gut strukturiert und ausgewogen, mit lebendigen Tanninen.

Der ideale Begleiter für

Probieren Sie ihn zu leichten Hauptgerichten mit weißem Fleisch und Gemüse, zu Kalbsgeschnetzeltem oder zu ersten Gängen mit Pilzsaucen.

Bourgogne Pinot Noir 2022 - Domaine Roux: Weil es uns gefällt

Der Pinot Noir ist die emblematische Rebsorte des Burgunds; dieser Rotwein der Domaine Roux ist der ideale Einstieg, um seine Typizität zu schätzen. Die Weinberge befinden sich auf einem kalkhaltigen Boden, der reich an Lehm und Mergel ist. Nach der manuellen Ernte erfolgt die Gärung in Stahltanks, gefolgt von einer etwa 14-16-monatigen Reifung.

Weingut

Die Familie Roux begann 1855 in dem kleinen burgundischen Dorf Saint-Aubin (Côte d'Or) mit der Weinherstellung. Die im Weinberg erworbene Erfahrung wurde im Laufe der Zeit vom Vater an den Sohn weitergegeben; heute wird das Unternehmen in vierter Generation von ... Zum Factsheet des Weinguts

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