Calabria Bianco IGT "Efeso" 2024 - Librandi

Librandi

Calabria Bianco IGT "Efeso" 2024 - Librandi

14,54 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Calabria IGT
Rebsorten: mantonico 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino con riflessi dorati al calice. Regala al naso sentori fruttati, che ricordano la pesca bianca in particolare, e sono seguiti da sfumature agrumate e minerali. Morbido lassaggio, gradevolmente sapido e ammandorlato in chiusura. Buona la persistenza.

Der ideale Begleiter für

Richiede in abbinamento preparazioni saporite. Perfetto da sorseggiare insieme agli spaghetti con tonno e acciughe.

Calabria Bianco IGT "Efeso" 2024 - Librandi: Weil es uns gefällt

Il mantonico è una varietà vitata a bacca bianca, che ha delle origini e una storia quasi leggendaria. Autoctono calabrese, sembra sia arrivato in Italia addirittura nellVIII secolo a.C., portato dai coloni greci. Il vino che se ne ottiene era considerato dagli imperatori romani come il vino degli Dei. Oggi è rivalutato e valorizzato da diversi vitivinicoltori calabresi, come dimostra anche questo Val di Neto Bianco IGT Efeso, prodotto dallazienda Librandi. Dopo la fermentazione, che avviene prima in acciaio poi in barrique, il vino matura per otto mesi sempre in barrique, di rovere di Allier di primo e secondo passaggio. Si completa con un affinamento in bottiglia prima di essere messo in vendita. Si dimostra morbido e rotondo, gradevole tanto al naso quanto ala palato.

Weingut

Es ist unmöglich, über Kalabrien und seine Weine zu sprechen, ohne das wichtigste und repräsentativste seiner Weingüter zu erwähnen: Librandi. Diese Weinkellerei wurde in den 1950er Jahren gegründet und hat im Laufe der Jahrzehnte die Aromen des Cirò in die ... Zum Factsheet des Weinguts