Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Riserva Ducale Oro" 2020 - Ruffino
Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Riserva Ducale Oro" 2020 - Ruffino
Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Riserva Ducale Oro" 2020 - Ruffino
Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Riserva Ducale Oro" 2020 - Ruffino
Ruffino

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Riserva Ducale Oro" 2020 - Ruffino

31,10 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2020
  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG
  • Rebsorten: sangiovese 80%, merlot 10%, cabernet sauvignon 10%
  • Alkoholgehalt: 15%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2033
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
  • Bewertung von Tannico: 82pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase fruchtige Pflaumendüfte und blumige Veilchendüfte, mit Noten von süßen Gewürzen. Im Mund ist er gut strukturiert, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Körper, weichen Tanninen und lebendiger Säure. Ausgezeichnete Ausdauer

Der ideale Begleiter für

Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zur typisch toskanischen Küche, insbesondere zu reifem Käse, gegrilltem und gebackenem Fleisch.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Riserva Ducale Oro" 2020 - Ruffino: Weil es uns gefällt

Der wichtigste der von Ruffino produzierten Weine wurde 1947 kreiert, um nicht nur den zwanzigsten Jahrestag seines bereits berühmten "Riserva Ducale" zu feiern, sondern auch um an eine große Ernte zu erinnern und die außergewöhnliche Langlebigkeit seines Chianti Classico zu zeigen. Seitdem wird der "Riserva Ducale Oro" nur noch in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert, die sich nicht nur über Jahre, sondern über Jahrzehnte entwickeln können. Seit 2011 ist er durch eine wichtige und berühmte Änderung der Spezifikationen zum Gran Selezione geworden, einem der herausragendsten Weine der gesamten Herkunftsbezeichnung. Die Trauben werden in den Weingütern von Ruffino in Chianti Classico, Gretole, Castellina und Montemasso ausgewählt und von Hand geerntet. Der Wein reift 36 Monate lang, davon 12 Monate in großen Eichenfässern. Anschließend verbringt der Wein weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Weingut

Das Weingut Ruffino, eines der bedeutendsten der Toskana, wurde in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts gegründet, genauer gesagt im Jahr 1877, als die Cousins Ilario und Leopoldo Ruffino beschlossen, sich zusammenzutun, um typische Weine der florentinischen Hügel zu produzieren. ... Zum Factsheet des Weinguts

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