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Cirò Rosso Classico Superiore DOC "Aris" 2021 - Sergio Arcuri

32,10 €

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Cirò DOC
Rebsorten: gaglioppo 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rosso rubino intenso alla vista. Propone al naso profondi toni di frutta a polpa scura matura, che vengono impreziositi da sfumature di cuoio e di liquirizia. La bocca è sorretta da una bella tensione gustativa. Vibrante e lunga la persistenza.

Der ideale Begleiter für

Si sposa alla perfezione con carni rosse o formaggi semistagionati. Perfetto con il caciocavallo.

Cirò Rosso Classico Superiore DOC "Aris" 2021 - Sergio Arcuri: Weil es uns gefällt

Poco meno di due ettari di vigneto, lavorati secondo le norme dellagricoltura biologica, danno vita al Cirò Rosso Classico Superiore DOC Aris, di Sergio Arcuri. Fermenta spontaneamente e riposa in vasche di cemento per 18 mesi. Fruttato, austero e sostenuto da una decisa trama tannica, qualitativamente si colloca ai vertici della sua denominazione, e viene proposto a un prezzo particolarmente vantaggioso.

Weingut

Die kalabrische Weinkellerei "Sergio Arcuri" in Cirò Marina hat ihre Wurzeln im 19. Jahrhundert, als Peppe Arcuri im Jahr 1880 mit großer Leidenschaft und großem Opferwillen begann, Wein anzubauen. Sein 1931 geborener Enkel Peppe arbeitete bereits im Alter von 9... Zum Factsheet des Weinguts