Civitella d’Agliano Rosso IGT "Civitella Rosso" 2022 - Sergio Mottura

Sergio Mottura

Civitella d’Agliano Rosso IGT "Civitella Rosso" 2022 - Sergio Mottura

16,56 €

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Civitella d’Agliano IGT
Rebsorten: merlot 80%, montepulciano 20%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2026
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Rubinrot im Glas. Klare pflanzliche Noten verbinden sich mit würzigen Anklängen von Lakritz, Pfeffer und Kaffee sowie angenehmen minzigen Nuancen. Am Gaumen ist er strukturiert und ausgewogen in seinen Tanninen, leicht würzig und mit einem guten Nachklang.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu Hauptgerichten mit Fleisch oder Wild. Ausgezeichnet zu Zickleinbraten.

Civitella d’Agliano Rosso IGT "Civitella Rosso" 2022 - Sergio Mottura: Weil es uns gefällt

Dieser Civitella d'Agliano Rosso IGT "Civitella Rosso" von der Kellerei Sergio Mottura stammt aus einem Gebiet, das seit jeher für die Herstellung bedeutender Weißweine bekannt ist. Er wird aus einem Verschnitt von Merlot- und Montepulciano-Trauben gewonnen, wobei die erstgenannte Rebsorte überwiegt. Er reift sechs Monate lang im Stahltank und zeigt einen intensiven, aber gleichzeitig ausgewogenen Charakter. Es ist ein gutes Rot.

Weingut

"Hundertdreißig Hektar, von denen 36 mit Reben bepflanzt sind, erstrecken sich zwischen den lehmigen Hügeln von Civitella d'Agliano und der vom Tiber umspülten umbrischen Ebene. Wir befinden uns in der Provinz Viterbo, in einem Gebiet, das seit 1292 zum Weinbau ... Zum Factsheet des Weinguts