Renato Boveri

Colli Tortonesi Timorasso DOC "Derthona" 2020 - Renato Boveri

23,08 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Colli Tortonesi DOC
Rebsorten: timorasso
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2032
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit fisch, Muscheln

Geschmacksnoten

Giallo paglierino tendente al dorato. Al naso si avvertono note di erbe aromatiche, sentori di frutta gialla, miele, fieno, echi di idrocarburi; al sorso è ricco, rotondo, equilibrato da una vivace vena acido-sapida.

Der ideale Begleiter für

Si abbina con piatti a base di verdure, pesce e molluschi.

Colli Tortonesi Timorasso DOC "Derthona" 2020 - Renato Boveri: Weil es uns gefällt

Il Derthona Timorasso è un vino bianco realizzato dalla cantina di Renato Boveri utilizzando esclusivamente uve di questa varietà autoctona, tipica dei Colli Tortonesi. Provenienti dalle vigne aziendali di Monleale, le uve, in seguito all'accurata vendemmia, fermentano spontaneamente grazie ai lieviti indigeni; successivamente il vino affina per 18 mesi in cemento. Il risultato è un vino capace di incarnare appieno l’anima e il carattere del territorio.