Costa Toscana Rosso IGT "Ampeleia" 2019 - Ampeleia
Costa Toscana Rosso IGT "Ampeleia" 2019 - Ampeleia
Costa Toscana Rosso IGT "Ampeleia" 2019 - Ampeleia
Costa Toscana Rosso IGT "Ampeleia" 2019 - Ampeleia
Ampeleia

Costa Toscana Rosso IGT "Ampeleia" 2019 - Ampeleia

42,13 €
  • Sofort lieferbar (bis zu 6 Produkte)
  • Jahrgang: 2021
  • Bezeichnung: Costa Toscana IGT
  • Rebsorten: cabernet franc, sangiovese, altri
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 92pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Für das Auge ein intensives Rubinrot. In der Nase zeigen sich Anklänge von Beeren und Kräutern (Salbei und Rosmarin). Im Mund entwickelt er sich mit großer Eleganz und Ausgewogenheit: gut eingebundene Tannine, ausgezeichnete Mineralität und Frische. Der Abgang ist lang und harmonisch.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu roten Fleischgerichten, gegrillt oder gebraten. Hervorragend auch zu mittelreifen Käsesorten.

Costa Toscana Rosso IGT "Ampeleia" 2019 - Ampeleia: Weil es uns gefällt

"Ampeleia" stammt aus verschiedenen Weinbergen, die sich auf drei Ebenen des Hofes befinden und nach ökologischen Kriterien bewirtschaftet werden. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und der Wein reift 16 Monate in Zementtanks und Holzfässern und 12 Monate in der Flasche. Der Costa Toscana Rosso IGT "Ampeleia" ist ein einzigartiger Rotwein von großer Finesse.

Weingut

Das Weingut in der toskanischen Maremma, in Roccatederighi gelegen, wurde 2002 von Elisabetta Foradori, Thomas Widmann und Giovanni Podini gegründet. Ampeleia ist Teil eines Landguts, das in den 1960er Jahren von Erica und Peter Max Suter gegründet wurde. Sie zogen ... Zum Factsheet des Weinguts

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