Côtes du Rhône Rouge Villages Visan "À Fleur" 2023 - Domaine La Florane

Der Wein ist klar und von schöner purpurroter Farbe, lebendig und dicht. In der Nase zeigt er vor allem Noten von reifen Früchten, Kirschen, Sauerkirschen und Pflaumen, die durch würzige Anklänge bereichert werden. Am Gaumen ist er intensiv und ausgewogen, die Tannine sind fest, aber die Weichheit rundet sie ab.

Er passt hervorragend zu ersten Gängen mit Fleischsaucen oder zu schmackhaften Käsesorten.

Wir mögen den Côtes du Rhône Rouge "À Fleur de Pampre Rouge" von der Domaine La Florane, weil er ein Wein ist, der keine Ansprüche stellt, sondern ein großzügiger und leicht zu trinkender Biowein aus den Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault und Carignan ist. Er wird in Stahltanks vergoren und reift auf seinem feinen Hefesatz in Zementfässern. Ein sinnlicher und ausgewogener Wein.