Tornatore

Etna Bianco DOC 2024 - Tornatore

20,98 €

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Etna DOC
Rebsorten: carricante
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Vegetarische speisen, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelbe Farbe. In der Nase finden sich fruchtige Noten mit mentholhaltigen und leicht pflanzlichen Anklängen. Der Geschmack ist straff, frisch und würzig. Er entspannt angenehm und schließt mit fruchtigen Noten.

Der ideale Begleiter für

Der Etna Bianco von Tornatore passt hervorragend zu Fisch- und Gemüsegerichten. Passt auch hervorragend zu weißem Fleisch.

Etna Bianco DOC 2024 - Tornatore: Weil es uns gefällt

Der Etna Bianco DOC der Cantina Tornatore stammt aus einem reinen Carricante, einem Teil der Weinberge auf der Nordseite des Ätna. Die Trauben werden von Hand geerntet, und der Wein wird 4-6 Monate lang in Zement gelagert. Der Vulkan schenkt uns immer wieder kleine Kostbarkeiten. Dieser Wein verblüffte uns mit seiner verblüffenden Einfachheit. Das ist gut. Dies ist genug, um es zu beschreiben. Und wenn ein Wein gut ist, ist es ein Vergnügen, ihn zu trinken, wie in diesem Fall.

Weingut

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