Etna Rosso DOC “Il Vino dei Vigneri” 2024 - I Vigneri

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Etna DOC
Rebsorten: nerello mascalese, nerello cappuccio, alicante
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rosso rubino alla vista di buona luminosità. Al naso offre un bouquet fruttato e intenso, dagli spiccati sentori di frutti di bosco, more, lamponi, ciliegie sotto spirito su uno sfondo intrigante e caratteristico di cenere.
Al palato richiama i sentori fruttati, con un sorso di media struttura, giustamente equilibrato e leggermente tannico.

Der ideale Begleiter für

Si abbina con preparazioni della cucina di terra, secondi di carne rossa e primi piatti al sugo di carne. Ottimo con carne alla griglia e arrosti.

Etna Rosso DOC “Il Vino dei Vigneri” 2024 - I Vigneri: Weil es uns gefällt

La beva semplice e appagante, fanno di questo Etna Rosso DOC della cantina I Vigneri, un vino schietto, versatile e affidabile, perfetto come compagno di pranzi e cene tra amici e famigliari.
“Il Vino dei Vigneri” è ottenuto da vigne ultracentenarie, allevate ad alberello e coltivate su suolo sabbioso, in un contesto fedele alla genuinità e alla sostenibilità ambientale.
Le uve sono vendemmiate manualmente in cassetta, quindi sottoposte a lunga macerazione e vinificate in vasche di vetro cemento, senza refrigerazioni ne lieviti selezionati.

Weingut

I Vigneri: an den Wurzeln des Weinbaus auf der Insel

Sizilien ist eine Insel im Süden Italiens, die heute eine wichtige Rolle im italienischen Weinbau spielt. Die Weinberge auf sizilianischem Gebiet umfassen etwa 123.000 Hektar.

Der Weinbau in Sizilien hat sehr alte Ursprünge, die bis vor die Ankunft ... Zum Factsheet des Weinguts