Joaquin

Fiano di Avellino Riserva DOCG "Vino della Stella" 2022 - Joaquin

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Fiano di Avellino DOCG
Rebsorten: fiano 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 94pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati al calice. Offre al naso complesse note olfattive, composte da albicocca, ananas, melone e frutta tropicale matura, cui si aggiungono sfumature mielate e ricordi di frutta secca e appassita. Corposo e minerale al sorso, si dimostra elegante, di ottima persistenza e gradevolmente ammandorlato in chiusura.

Der ideale Begleiter für

Perfetto con la cucina marinara, è da abbinare agli involtini di pesce spada al forno.

Fiano di Avellino Riserva DOCG "Vino della Stella" 2022 - Joaquin: Weil es uns gefällt

Non è il classico Fiano, bensì regala ricche, articolate e complesse sensazioni organolettiche, capaci di conquistare sin dal primo sorso e in grado di coinvolgere fino allultima goccia. Il Vino della Stella, Fiano di Avellino della cantina Joaquin, è un bianco prodotto interamente con uve di fiano, che fermentano a temperatura controllata e sono lasciate maturare per un breve periodo in botte, e infine vengono affinate per circa sei mesi in vetro. È tutto da scoprire: propone sostanza e piacevolezza, e invita insistentemente al secondo calice.

Weingut

Das Weingut Joaquin liegt in Kampanien, in der Provinz Avellino, im Herzen von Irpinia, und ist nach Raffaele Pagano benannt. Als Sohn eines Künstlers, dessen Vater ein historisches und renommiertes Weingut am Fuße des Vesuvs besaß, gründete Raffaele das Weingut ... Zum Factsheet des Weinguts