Friuli Isonzo Sauvignon Blanc DOC 2024 - I Feudi di Romans

Im Glas hat er eine grünlich-gelbe Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von Pfeffer, Ananas, Tomatenblatt, Pfefferminze, Salbei und Aprikose. Am Gaumen ist er reichhaltig, rund und perfekt ausgewogen.

In gastronomischer Hinsicht ist er sehr vielseitig und passt sehr gut zu würzigen Gerichten. Hervorragend zu Seefisch, probieren Sie ihn auch mit Spargel und Eiern.

Das Leben, die Leidenschaft und die Hingabe der Familie Lorenzon spiegeln sich in jeder einzelnen Flasche wider, die aus der Kellerei in San Canzian d'Isonzo kommt. Dieser Sauvignon Blanc Friuli DOC ist da keine Ausnahme, ein ausgesprochener Rebsortenwein, in dem alle klassischen krautigen Aromen der Rebsorte hervorstechen. Die Trauben gären 14 Tage lang bei einer Temperatur von 18 °C in Stahlbehältern und reifen dann etwa 3 Monate lang auf ihren eigenen Hefen weiter, ebenfalls in Stahlbehältern. Ein weiteres Schmuckstück von Feudi di Romans: nicht zu verpassen!