Langhe Nebbiolo DOC 2021 - Castello di Perno

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Langhe DOC
Rebsorten: nebbiolo 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2027
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Noten von Erdbeeren und Himbeeren, blumigen und erdigen Anklängen. Am Gaumen ist er vollmundig, weich, ausgewogen und anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu traditionellen piemontesischen Fleischgerichten, aber auch zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch.

Langhe Nebbiolo DOC 2021 - Castello di Perno: Weil es uns gefällt

Der Langhe Nebbiolo DOC von Castello di Perno, der acht Monate lang in großen Fässern aus französischer Eiche gereift ist, zeigt schon in der Farbe alle typischen Merkmale der edlen Rebsorte, aus der er gewonnen wird. In der Nase überzeugend und am Gaumen blumig, ist er ein Wein, der einen angenehmen, befriedigenden Schluck bietet, der leicht zu überzeugen vermag.

Weingut

Das malerische Dorf Perno liegt im Herzen der Langhe. Es wurde im Mittelalter als Verteidigungsfestung erbaut und zwischen dem 17. und 19. Das Schloss ist auch ein wichtiger Teil der italienischen Geschichte und Kultur: Es war der Sitz des Verlags... Zum Factsheet des Weinguts