Lessona DOC "Omaggio a Quintino Sella" 2011 - Tenute Sella

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Jahrgang: 2011
Bezeichnung: Lessona DOC
Rebsorten: nebbiolo 85%, vespolina 15%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2018/2033
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 84pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Leuchtend granatrote Farbe. In der Nase finden sich Noten von feinen Gewürzen und reifen roten Beeren, mit einem schönen balsamischen Hauch. Der Geschmack ist strukturiert, kraftvoll und elegant zugleich, mit seidigen Tanninen und einer säuerlichen Textur, die eine gute Langlebigkeit erwarten lässt. Der Abgang ist harmonisch und fein mit fruchtigen Noten.

Der ideale Begleiter für

Tenute Sella's "Hommage an Quintino Sella" passt hervorragend zu wichtigen roten Fleischsorten, Wild und reifem Käse.

Lessona DOC "Omaggio a Quintino Sella" 2011 - Tenute Sella: Weil es uns gefällt

Der Lessona DOC "Omaggio a Quintino Sella" von Tenute Sella wird ausschließlich in den besten Jahren mit einer Auswahl von Trauben aus dem Weinberg Rivaccia hergestellt. Er wird aus einer Mischung von Nebbiolo- und Vespolina-Trauben gewonnen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks, die Verfeinerung in slawonischen Eichenfässern für 48 Monate.

Weingut

Tenute Sella ist ein renommiertes Weingut im nördlichen Piemont, dessen Geschichte bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Es war im Jahr 1671, als Comino Sella seinen ersten Weinberg in Lessona erwarb – damals bereits ein Gebiet, das sich hervorragend für die... Zum Factsheet des Weinguts