Piave Manzoni Bianco DOC "Nina" 2023 - Ca’ di Rajo
Ca' di Rajo

Piave Manzoni Bianco DOC "Nina" 2023 - Ca’ di Rajo

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  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Piave DOC
  • Rebsorten: incrocio manzoni 100%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
  • Bewertung von Tannico: 84pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Intensives und leuchtendes Strohgelb. Elegant und komplex in der Nase, mit Noten von Ananas, reifen Aprikosen, exotischen Früchten, Pfirsichblüten, kombiniert mit leichten Nuancen von Glyzinien und Kräutern. Der Geschmack ist vollmundig und ausgewogen, mit einem bemerkenswerten mineralischen Aroma.

Der ideale Begleiter für

Ein vollmundiger Weißwein, der zu Fisch und weißem Fleisch in Sauce passt.

Piave Manzoni Bianco DOC "Nina" 2023 - Ca’ di Rajo: Weil es uns gefällt

Der Nina" des Jahrgangs 2018 wird aus der Traubenkreuzung Manzoni 6.0.13 hergestellt, die in den Weinbergen des Weinguts angebaut wird: Diese Sorte ist eine Kreuzung aus Weißburgunder und Riesling. Die Gärung und die anschließende 9-monatige Reifung auf der Feinhefe erfolgt in Stahl. Ein Weißwein mit bemerkenswertem Charakter.

Weingut

Das Weingut Ca' di Rajo, das für die Herstellung von großen Weinen und Schaumweinen geeignet ist, befindet sich in der Provinz Treviso.
Die Kellerei ist in einem modernen Stil erbaut, der die typische Architektur des Piave-Gebiets respektiert, und mit ... Zum Factsheet des Weinguts

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