Travaglino

Pinot nero dell'Oltrepò Pavese DOC "Pernero" 2024 - Travaglino

13,55 €

Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
Rebsorten: pinot nero 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Antipasti mit fleisch, Antipasti vom Land, Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rubino lucente e luminoso il rosso che si mostra al calice. Il naso è fragrante e piacevole, ricco di sentori fruttati che ricordano su tutto la fragolina di bosco. Aromatico e gradevole il sorso, scorrevole e coerente con l’olfatto, di ottima lunghezza.

Der ideale Begleiter für

Se scelto per l’aperitivo, è ottimo per accompagnare le crocchette di pollo.

Pinot nero dell'Oltrepò Pavese DOC "Pernero" 2024 - Travaglino: Weil es uns gefällt

È vero, con le bollicine non si sbaglia mai quando è il momento dell’aperitivo, ma a volte viene voglia di cambiare, per cui in quei casi una bella risposta può essere il “Pernero” di Travaglino, Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese.
Un rosso giovanile e scattante, fragrante e fruttato, fresco e ricco di frutto, che con un bell’antipasto a base di carne si abbina che è una bellezza. Fermenta a temperatura controllata e riposa in acciaio per sei mesi: se lo servirete leggermente fresco potrete osarlo anche su una fumante zuppa di pesce al pomodoro.

Weingut

"Eine tausendjährige Geschichte, die sich auf der Bühne der Hügel des Oltrepò Pavese abspielt, wo die braunen kalkhaltigen und lehmigen Böden seit dem Mittelalter die Wurzeln der Reben beherbergen.
Das Weingut Travaglino in Calvignano wurde um das 12. Jahrhundert ... Zum Factsheet des Weinguts