Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico "PN 1150 Pas Dosé" 2019 - Franz Haas
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Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico "PN 1150 Pas Dosé" 2019 - Franz Haas
Franz Haas

Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico "PN 1150 Pas Dosé" 2019 - Franz Haas

50,06 €
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  • Jahrgang: 2019
  • Bezeichnung: Alto Adige DOC
  • Rebsorten: pinot nero
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2026/2032
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Romantikabende
  • Bewertung von Tannico: 91pt
  • Produkttyp: Schaumwein
  • Paarungen: Muscheln, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino luminoso, dal fitto e persistente perlage. Si riconoscono profumi di lievito e crosta di pane, seguiti da note floreali, tocchi di piccoli frutti rossi e agrumi; al sorso è piacevolmente fresco e sapido, rotondo e persistente.

Der ideale Begleiter für

Ottimo con un risotto alle capesante, si abbina con piatti raffinati a base di molluschi e crostacei.

Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico "PN 1150 Pas Dosé" 2019 - Franz Haas: Weil es uns gefällt

Prodotto dall'azienda vinicola altoatesina Franz Haas, lo spumante Metodo Classico Pas Dosé "PN 1150" è ottenuto da uve pinot nero in purezza, provenienti da un singolo vigneto, posto a 1150 metri di altitudine e caratterizzato da terreni calcarei. In seguito all'accurata vendemmia manuale, mantenendo una resa del mosto bassa per mettere in luce la finezza del prodotto, lo spumante sosta sui lieviti per 60 mesi, arricchendosi di sfumature aromatiche e complessità.

Weingut

Die Firma Franz Haas in Montagna (Bozen) wurde 1880 gegründet und wird seither von sieben Generationen der Familie Haas geführt. sieben aufeinanderfolgende Generationen der Familie Haas. Heute verarbeitet die Weinkellerei jedes Jahr die Ernte von 55 Hektar Weinbergen zu Wein,... Zum Factsheet des Weinguts

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