Pouilly Fumé "La Rambarde" 2023 - Domaine Landrat-Guyollot

Domaine Landrat-Guyollot

Pouilly Fumé "La Rambarde" 2023 - Domaine Landrat-Guyollot

24,08 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Pouilly-Fumé AOC
Rebsorten: sauvignon blanc 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 82pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Blassgelb mit grünlichen Reflexen. Verführerisch in der Nase, mit den sortentypischen Noten von Buchsbaum des Sauvignon blanc als erstes, gefolgt von einem blumigen Duft von Ginster und Zitrusnuancen. Die Zitrusfrucht kehrt im Mund wieder, wo sich der Wein bis zum Abgang als frisch und ausgewogen erweist.

Der ideale Begleiter für

Ein Wein für die ganze Mahlzeit, der hervorragend zu Fluss- oder Seefischen passt. Perfekt zu gegrillter Forelle.

Pouilly Fumé "La Rambarde" 2023 - Domaine Landrat-Guyollot: Weil es uns gefällt

Das Wort "Rambarde" ist eine lokale Bezeichnung für die flachen Boote, mit denen früher der Wein von Pouilly nach Paris über den Kanal transportiert wurde, der die Loire mit der Seine verbindet. Heute erinnert der Pouilly-Fumé "La Rambarde" der Domaine Landrat-Guyollot an vergangene Epochen, ist aber auch ein junger und sofort genießbarer Wein. In Edelstahlbehältern auf der Feinhefe gereift, ist er ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten, vom Aperitif bis zum Hauptgericht.

Weingut

Historische Dokumente belegen, dass die Domaine Landrat-Guyollot bereits im 17. Jahrhundert unter dem Namen Domaine Chatelain tätig war. Dank der Möglichkeit, seine Weine in Paris zu verkaufen und die damals neu eröffneten Flusskanäle zu nutzen, wurde das Weingut schnell zu ... Zum Factsheet des Weinguts