Roero Arneis Riserva DOCG "Le Coste" 2023 - Cascina Ca’ Rossa

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Roero DOCG
Rebsorten: arneis 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 84pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fleisch, Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino carico alla vista, al naso spiccano aromi di frutta a guscio, fiori bianchi e frutta matura, con intensi sentori di pesca gialla e note minerali sullo sfondo. In bocca non delude le aspettative, proponendo un sorso ricco, sapido e ben strutturato.

Der ideale Begleiter für

Ottimo l’abbinamento con antipasti di carne e di pesce, con tutta la cucina di mare e con i formaggi saporiti.

Roero Arneis Riserva DOCG "Le Coste" 2023 - Cascina Ca’ Rossa: Weil es uns gefällt

Il Roero Arneis Riserva DOCG "Le Coste" firmato Cascina Ca’ Rossa nasce nei vigneti di Santo Stefano Roero, a circa 280 metri di altitudine sul livello del mare. I terreni sabbiosi, ricchi di argilla e calcare offrono un vino bianco intenso e profumato, caratterizzato da un lungo finale minerale. Le uve sono raccolte a mano nei primi giorni di settembre, quindi vinificano in acciaio e il vino ottenuto matura per 12 mesi con periodici batonnage (60% in acciaio e 40% in legno). Ne risulta un vino coerente e generoso, molto piacevole al palato, dalle spiccate sensazioni sapide e minerali.

Weingut

Es gibt nur wenige Weingüter im Roero-Gebiet, die sich einer langen Produktionstradition rühmen können, die mit dem Gebiet und seinen Besonderheiten verbunden ist, das sich zwischen den Provinzen Asti und Cuneo seit jeher für den Anbau von Reben und die... Zum Factsheet des Weinguts