Sannio Taburno Fiano DOC 2024 - Fattoria La Rivolta

Im Glas hat er eine helle und leuchtende strohgelbe Farbe. In der Nase finden sich fruchtige Noten von Pfirsich und Ananas, die sich mit einem leichten Hauch von Akazienhonig abwechseln. Am Gaumen ist er schlank, lebendig und einhüllend, mit einem Abgang, der durch einen verlockenden, würzigen Nachgeschmack gekennzeichnet ist.

Als Allround-Gericht eignet es sich hervorragend zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch. Er passt auch hervorragend zu Hauptgerichten aus weißem Fleisch, Huhn und Pute, die leicht gegart und mit gegrilltem Gemüse serviert werden.

Wenn sich Trinkbarkeit mit Persönlichkeit reimt, dann sind hier die kampanischen Weine der Fattoria La Rivolta im Glas, die es meisterhaft versteht, das Gebiet von Benevento mit authentischen, lokalen Produkten zu erschließen, wie zum Beispiel mit diesem Sannio Fiano DOC, einem Wein, der wirklich angenehm zu trinken ist, ohne dabei auf eine ausgeprägte Fruchtigkeit in der Nase zu verzichten. Die Trauben werden in Stahltanks vinifiziert und vergoren, dann in Flaschen abgefüllt und vermarktet. Das ideale Etikett für die unterschiedlichsten Anlässe: Wichtig ist, dass man immer einen guten Vorrat zur Verfügung hat.