Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Noirs "Dogma" 2019 - Borgo Maragliano

34,12 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2019
Rebsorten: pinot nero
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 84pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Antipasti mit fisch, Antipasti vom Land, Roher fisch, Frischer käse, Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino tendente al dorato, con fine perlage. Al naso sprigiona sentori agrumati, note di muschio e sottobosco, tocchi di eucalipto; al sorso è bilanciato, raffinato, con un caratteristico tocco vinoso sul finale.

Der ideale Begleiter für

Ottimo aperitivo, è perfetto anche per accompagnare un risotto alla marinara.

Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Noirs "Dogma" 2019 - Borgo Maragliano: Weil es uns gefällt

Lo spumante metodo classico "Dogma" è realizzato dalla Cantina Borgo Maragliano utilizzando uve pinot nero accuratamente selezionate e coltivate a 400 metri di altitudine, su pendii collinari con una pendenza fino al 17%. Elegante, equilibrato, dalla profonda espressività gusto-olfattiva, affina 24 mesi sui lieviti.

Weingut

Loazzolo, eine kleine Gemeinde in der Provinz Asti mit nur 380 Einwohnern, liegt etwa 340 Meter über dem Meeresspiegel auf einem Hügel hinter Canelli, einem Ort, der bei Liebhabern von Qualitätsschaumwein aus aller Welt bekannt ist. Hier befindet sich das... Zum Factsheet des Weinguts