Terre Siciliane Zibibbo secco IGT "Gibelè" 2024 - Cantine Pellegrino 1880
Cantine Pellegrino 1880

Terre Siciliane Zibibbo secco IGT "Gibelè" 2024 - Cantine Pellegrino 1880

12,54 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2024
  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGT
  • Rebsorten: zibibbo 100%
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer
  • Bewertung von Tannico: 85pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Roher fisch

Geschmacksnoten

Di colore giallo paglierino al naso è decisamente intenso e aromatico, note di salvia, gelsomino, lavanda, accenni freschi di mela e cedro. Al palato il vino è intenso e di medio corpo, ha una bella acidità e sapidità e un'ottima persistenza aromatica.

Der ideale Begleiter für

Da accompagnare a piatti leggeri ma saporiti, crostacei e molluschi, noi lo consigliamo con seppie bianche marinate con gamberi rossi e carciofi.

Terre Siciliane Zibibbo secco IGT "Gibelè" 2024 - Cantine Pellegrino 1880: Weil es uns gefällt

Questo Terre Siciliane Zibibbo secco IGT “Gibelè” delle Cantine Pellegrino 1880 è uno zibibbo vinificato secco, le uve provengono da terreno vulcanico e argilloso della zona dell'Agro di Petrosino e di Mazara del Vallo. Dopo una vendemmia tradizionale e settembrina c'è una parziale macerazione delle uve, una pressatura soffice, la vinificazione a temperatura controllata e l'affinamento in bottiglia. Un vino in grado di esaltare il vitigno che gli dà vita, uno zibibbo davvero interessante.

Weingut

Die Jahreszahl 1880 ist bewusst in das Firmenlogo aufgenommen worden, um den Beginn einer mehr als 140 Jahre alten Geschichte zu markieren. Die Cantine Pellegrino wurde 1880 von dem Notar Paolo Pellegrino gegründet, der sich zusammen mit seinem Sohn Carlo ... Zum Factsheet des Weinguts