Veneto Garganega IGT “838” 2024 - Casaretti

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Veneto IGT
Rebsorten: garganega 100%
Alkoholgehalt: 11%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino carico, con piacevoli riflessi dorati alla vista. Al naso sprigiona sentori fruttati, con frutti gialli maturi e pesche in evidenza, poi agrumi e mandorle. Il sorso è sapido e fresco, ma molto fine e piacevole, dotato di buona lunghezza e persistenza fruttata in bocca.

Der ideale Begleiter für

Da provare con tutta la cucina di pesce, in particolare con gamberoni saltati in padella, risotti al ragù bianco di pesce e spaghetti con cozze e vongole.

Veneto Garganega IGT “838” 2024 - Casaretti: Weil es uns gefällt

La Garganega del Veneto IGT di Casaretti esprime al meglio la freschezza e la sapidità di questo varietale e del suo terroir. “838” si presenta come un vino schietto, agile e leggero, ma molto pulito e fine al sorso. Ottenuto da uve garganega coltivate secondo metodo biologico, fermenta senza l’aggiunta di lieviti selezionati ed è vinificato nello stile Casaretti: basse rese, cura del vigneto e pochi interventi in cantina, per esaltare l’altissima qualità della materia prima.

Weingut

Seit 1911 werden in der Kellerei Casaretti die für das Veroneser Gebiet typischen Trauben angebaut und zu einfachen, aber anmutigen Weinen verarbeitet, die sich durch eine erstaunliche Kontinuität der Qualität auszeichnen. Die Geschichte der Azienda Agricola Casaretti geht auf das... Zum Factsheet des Weinguts