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Paraschos

Venezia Giulia IGT Merlot 2019 - Paraschos

32,10 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2019
  • Bezeichnung: Venezia Giulia IGT
  • Rebsorten: merlot
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen in der hütte
  • Bewertung von Tannico: 89pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Gereifter Käse, Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rosso rubino carico. Si avvertono profumi di more, frutti di bosco, note di spezie, sentori di sottobosco; al sorso è avvolgente, strutturato, vivacizzato da un tocco sapido, dal lungo e persistente finale.

Der ideale Begleiter für

Ottimo con carni arrosto e in umido.

Venezia Giulia IGT Merlot 2019 - Paraschos: Weil es uns gefällt

Prodotto dall'azienda vinicola biologica Paraschos, il Merlot è ottenuto utilizzando uve coltivate nel territorio di San Floriano, una delle aree più vocate del Collio Goriziano, caratterizzata dal tipico suolo ricco di ponca. In seguito alla fermentazione spontanea, il vino affina in legno per 24 mesi e per ulteriori 48 mesi in bottiglia. Intenso e persistente, si arricchisce di sfumature con il tempo.