Villa Job

Venezia Giulia Pinot Grigio IGT "Guastafeste" 2022 - Villa Job

22,07 €

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Venezia Giulia IGT
Rebsorten: pinot grigio 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Colore ramato luminoso nel calice. Naso intenso con note di mela, pesca, fiori primaverili e tocchi di rosa bianca, su uno sfondo minerale e delicatamente speziato. In bocca è fresco, sapido e leggermente tannico sul finale.

Der ideale Begleiter für

Bianco corposo da abbinare a pesci in salsa e carni bianche.

Venezia Giulia Pinot Grigio IGT "Guastafeste" 2022 - Villa Job: Weil es uns gefällt

Il “Guastafeste” di Villa Job nasce da uve pinot grigio in purezza allevate in un vigneto posto a 90 metri sul livello del mare, su suoli ricchi di minerali. Dopo la raccolta il mosto è fermentato con una lunga macerazione sulle bucce in tini di legno, da cui ottiene il caratteristico colore. La maturazione è eseguita in vecchie botti di legno di diverse dimensioni. Un bianco atipico - definito non a caso “ramato” - complesso e ricco: potremo definirlo un bianco vestito da rosso.

Weingut

Der Landstrich zwischen Udine und Buttrio ist eines der besten Weinanbaugebiete des Friauls. Hier, auf den Hügeln in bescheidener Höhe, liegen die zertifizierten biologischen Weinberge der Villa Job auf kalkhaltigen Tonböden, die den Weißweinen Eleganz und den Rotweinen Struktur verleihen. ... Zum Factsheet des Weinguts