Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Pinot Nero DOC 2023 - Kaltern

14,04 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Alto Adige DOC
Rebsorten: pinot nero 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Die Farbe ist ein schönes, intensives Rubinrot. Das Bouquet ist überwiegend fruchtig, mit Noten von Himbeere und Kirsche, ergänzt durch zarte tertiäre Nuancen, die an Zimt erinnern. Am Gaumen ist er samtig und weich, mit gut verarbeiteten Tanninen und einem langen Abgang.

Der ideale Begleiter für

Er kann auch während einer Mahlzeit zu Grundgerichten getrunken werden und passt hervorragend zu Brathähnchen.

Alto Adige Pinot Nero DOC 2023 - Kaltern: Weil es uns gefällt

Einerseits schillernd und lebendig, andererseits schön, anmutig und bezaubernd: das ist der Südtiroler Blauburgunder von Kaltern, ein Rotwein, der einen ziselierten Geschmack bietet, in dem die Essenz der Frucht und des Terroirs zum Vorschein kommt, bereichert durch diskrete Tertiärnoten aus der Reifung. Dieser Pinot Noir, der etwa sieben Monate lang teils in großen Holzfässern und teils in Zementtanks ruht, ist ein wahrer Genuss und bietet ein unvergleichliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Pinot Noir, den man nicht verpassen sollte.

Weingut

Die Kellerei Kaltern - Caldaro entstand Anfang der 90er Jahre, genauer gesagt im Jahr 1992, aus dem Zusammenschluss zweier historischer Weinproduzenten im Raum Kaltern: der Bauernkellerei und der Jubiläumskellerei, die beide 1906 bzw. 1908 gegründet wurden. Heute zählt die Kellerei ... Zum Factsheet des Weinguts

Alto Adige Pinot Nero DOC 2023 - Kaltern

Geschmacksnoten

Der ideale Begleiter für

Alto Adige Pinot Nero DOC 2023 - Kaltern: Weil es uns gefällt

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