Elio Altare

Barolo Cerretta DOCG "Vigna Bricco" 2019 - Elio Altare

130,43 €

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Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Barolo DOCG
Rebsorten: nebbiolo 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2025/2039
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 99pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Calice rosso granato intenso. L'olfatto mostra sentori complessi di confettura di frutta, di liquirizia, di tabacco e di spezie, con ritorni balsamici. Il sorso è caldo, rotondo e corposo, con un tannino ruvido e una struttura alcolica e fresca importante. Potente e ricco, chiude con persistenza su note fruttate e speziate.

Der ideale Begleiter für

Il Barolo Cerretta "Vigna Bricco" di Elio Altare si sposa a meraviglia a primi e secondi piatti di carni rosse o cacciagione. Delizioso anche con formaggi importanti.

Barolo Cerretta DOCG "Vigna Bricco" 2019 - Elio Altare: Weil es uns gefällt

Il Barolo Cerretta "Vigna Bricco" proviene da uve nebbiolo in purezza dell'omonimo vigneto del comune di Serralunga d'Alba, dove Elio Altare lavora alcune vigne. Vigneti di età media di 15 anni, coltivati con il minimo intervento umano, in modo naturale. L'affinamento avviene in barriques nuove per il 30%, per una durata di 24 mesi. Un Barolo di grande carattere, da uno dei vigneti più importanti del comune di Serralunga.

Weingut

Elio Altare ist eine wichtige Figur in der jüngeren Geschichte der Langhe. Es war Elios Großvater Giuseppe, der das Bauernhaus mit den ersten 5 Hektar Land in der Gemeinde La Morra, im Herzen der Langhe, kaufte.
In einer für ... Zum Factsheet des Weinguts

Diese Flasche stammt aus privaten Kollektionen, von Restaurants, Önotheken und von Händlern seltener Weine. Vor dem Verkauf wurde sie von unserem Tannico-Team kontrolliert. Jedoch können wir nicht garantieren, dass der Wein nach so vielen Jahren noch perfekt erhalten ist. Tannico garantiert, dass der Zustand der Flasche exakt der auf dieser Seite bestehenden Beschreibung entspricht. Der Verkauf dieser Flasche entspricht also der Klausel "gekauft wie gesehen". Diese Flasche kann unter keinen Umständen zurückgegeben werden.