Champagne Brut "Grande Cuvée 173ème Édition" - Krug (coffret)
Krug

Champagne Brut "Grande Cuvée 173ème Édition" - Krug (coffret)

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  • Bezeichnung: Champagne AOC
  • Rebsorten: 44% Pinot Noir, 34% Chardonnay, 22% Meunier
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2036
  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
  • Bewertung von Tannico: 94pt
  • Produkttyp: Champagne
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Roher fisch, Asiatische gerichte, Gerichte aus dem Mittleren Orient, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Alla vista presenta un colore giallo oro intenso. Al naso, aromi espressivi di pane tostato e brioche, frutta a nocciolo, verbena, crema pasticcera alla vaniglia, french toast e babà al rum. Il palato rivela sfumature di frutta succosa, pesca sciroppata e agrumi maturi, che lasciano spazio a note calde, tostate e di pinolo. Il finale è generoso con un nitido e prolungato sentore di limone.

Der ideale Begleiter für

Grazie alla sua straordinaria freschezza, Krug Grande Cuvée si presta a un'infinità di abbinamenti e di combinazioni culinarie, dalle più semplici a quelle più sofisticate, dall’aperitivo ai pasti principali. Può essere gustato come aperitivo con prosciutto Jabugo e comté stagionato, o servito in accompagnamento a piatti più elaborati, come asparagi arrostiti con burro all’aglio, nasello con chermoula marocchina e tarte tatin.

Champagne Brut "Grande Cuvée 173ème Édition" - Krug (coffret): Weil es uns gefällt

Krug Grande Cuvée 173a edizione è un assemblaggio di 150 vini di 13 diverse annate, il più giovane dei quali risale al 2017 mentre il più vecchio al 2001. In totale, i vini di riserva dell’ampia collezione della Maison costituiscono il 31% dell’assemblaggio definitivo, un contributo che apporta l’ampiezza e la rotondità irrinunciabili per ogni edizione di Krug Grande Cuvée. La composizione finale di questa bottiglia di Krug Grande Cuvée è 44% Pinot Noir, 34% Chardonnay e 22% Meunier. In tutto, sono stati necessari oltre vent’anni di attento savoir-faire per poter degustare questa Edizione di Krug Grande Cuvée, che rappresenta la 173a ricreazione dell’espressione più generosa dello Champagne. La sua composizione finale è del 44% Pinot Noir, 34% Chardonnay, 22% Meunier. Questa cuvée ha trascorso almeno 7 anni nelle cantine di Krug, donando la sua distintiva espressione ed eleganza.

Weingut

Die unkonventionellen Ursprünge des Hauses Krug

Alles begann im Jahr 1834, als der junge Joseph Krug, ein visionärer Nonkonformist, der gerade aus seiner deutschen Heimat nach Frankreich gekommen war, begann, in den Kellern von Jacquesson zu arbeiten.


Eine Erfahrung, die ihm innerhalb weniger Jahre ein genaues Verständnis für Champagner vermittelte und ihn wenig später, genauer gesagt 1843, dazu veranlasste, sein eigenes Haus zu gründen, mit dem Ziel, Champagner zu produzieren, die sich nicht nur durch höchste Qualität, sondern auch durch eine klar definierte, stets wiedererkennbare Persönlichkeit auszeichnen.

 


Die Philosophie des Hauses

Dies ist die Geschichte eines Mannes, der entschlossen war wie kaum ein anderer, von einer kompromisslosen Philosophie geleitet wurde und als Erster erkannte, dass das Wesen des Champagners in erster Linie der Genuss an sich ist.


Joseph Krug wollte seinen Kunden jedes Jahr das höchste Maß an Genuss bieten, unabhängig von den klimatischen Unterschieden, die jede Jahreszeit und jede Weinlese mit sich brachte.


Der Krug-Stil kommt dank sorgfältiger Reifung in großen Eichenfässern und dank längerem Kontakt mit Hefen sofort zum Ausdruck.


Ein Stil, der seit Jahrhunderten von Vater zu Sohn weitergegeben wird und bis heute wunderbar unverändert geblieben ist.


Seit 1999 gehört das Haus zur Luxusgruppe LVMH, aber der Ansatz ist nach wie vor derselbe wie zu Beginn, unkonventionell und darauf ausgerichtet, die Individualität jeder einzelnen Rebfläche in Cuvées Prestige hervorzuheben, die sich im Zeichen der Kontinuität von Jahr zu Jahr erneuern.

 


Die Champagner von Krug

Neben dem Krug Rosé und den Millesimati gibt es den Krug Brut „Grande Cuvée”, um das Aushängeschild des Hauses zu nennen, einen Champagner, der aus 250 verschiedenen Weinbergen stammt und 150 Reserveweine umfasst, von denen einige bis zu 15 Jahre lang gereift sind.


Ein akribisches Savoir-faire, das zur Kreation und zum Online-Verkauf einzigartiger Champagner führt, zu außergewöhnlichen Cuvées, die heute in der größten Online-Weinauswahl Italiens erhältlich sind.

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